善光寺そば そばの実の外側に近い部分を多く使った黒めのそばです。細麺と太麺に切られたそばがのど越しと歯ごたえ、そば特有の甘みを感じられつゆにも程よくからみます。 渡辺製麺 〒391-0301 長野県茅野市北山4724 0266-78-2331